咖啡巨头星巴克发布新一季度财报，美国市场的缓慢增长似乎已经蔓延到全球，只有新开业的上海臻选烘焙坊带来了惊喜 … 2018 年 Q1，星巴克中国市场的营收猛增 30%，同店销售增幅为 6%，这主要是星巴克收回了华东市场的经营权，以及上海臻选烘焙坊开业 … 上海臻选烘焙工坊，开业 8 周以来，每天的营收就平均达到了 64000 美元（约合 40 万人民币），是美国店面平均一周收益的两倍。