市场监管总局对全国 24 个大中城市的 200 余家网红餐厅开展专项抽检,覆盖 500 批次食品及原辅料。抽检结果显示整体安全状况稳定,未发现违规添加非食用物质及致病菌。但部分餐厅存在农药兽药残留超标、食品掺假、储存温度不达标、餐具卫生不达标等问题,需引起关注。