永辉超市厦门杏林万科里店完成全面调改并开业，这是永辉在厦门第二家、集美首家「胖东来模式」调改店。该店位于杏林万科里商场负一层，经营面积 1758 平方米，调改后规划近 7100 支精选商品，商品结构接近胖东来的 80%。商品全面升级，果蔬、肉禽、水产、烘焙与熟食等区域优化结构、引入新品。环境体验革新，卖场环境焕新、服务设施提升，严格保障食品安全。员工关怀提升，增加员工数量、提高薪资福利、增设多功能空间。恰逢中秋、国庆双节，门店准备丰富商品。此前厦门首家调改店成绩亮眼，未来永辉将坚定走胖东来模式品质零售路线。