供应偏紧，鸡蛋涨价，蛋鸡养殖企业二季度盈利有望修复

往年 5 月至 6 月为鸡蛋消费淡季，蛋价通常稳中趋弱，今年行情不同。6 月第 1 周全国鸡蛋平均价格 10.87 元 / 公斤，环比涨 5.9%，同比涨 21.3%。河北、辽宁等 10 个主产省份鸡蛋价格 10.60 元 / 公斤，同比涨 41.7%。2025 年鸡蛋市场供过于求，2026 年二季度以来随产能去化逐步扭转，当前供应偏紧支撑蛋价持续上涨，市场处于供需紧平衡状态，蛋鸡养殖企业二季度有望迎来盈利修复。