两办发布意见加强食品安全全链条监管，强调网络订餐配送安全管理，要求市场监管部门督促平台和餐饮经营者落实责任，人社部门将食品安全知识纳入职业技能标准，平台和经营者需建立培训模式强化相关法律知识。