工信部等七部门发布食品工业数字化转型方案，目标到 2027 年重点食品企业经营管理数字化普及率达 80%，规模以上食品企业关键工序数控化率和数字化研发设计工具普及率达 75%，培育超 10 家智能工厂、建设 5 个以上高标准数字化园区。至 2030 年，新一代信息技术将在规模以上食品企业实现全方位普及应用，形成多个具有国际竞争力的数字产业集群。