许昌市胖东来商贸集团有限公司近日发生工商变更，于东来不再兼任总经理，但仍担任董事长和经理，多位高管也有变动。目前于东来为公司法定代表人和实控人，持股 69.96%。胖东来凭借独特经营模式成全国知名品牌，其管理制度和文化受关注。11 月 17 日，胖东来公示《胖东来侵犯人格尊严的补偿标准》。今年 3 月于东来展示员工工资表，此前他还曾发文提出工作时长和员工收入目标。不过，胖东来管理制度严格引讨论，于东来称相关部门正规划调整。业绩上，胖东来 2025 年截至 11 月 8 日销售额突破 200 亿元，高于 2024 年全年，于东来「控速」目标未实现。