海底捞试点对部分菜品份量和价格进行调整，取消了半份和整份选项，但网友认为这是变相涨价。海底捞方面表示，考虑到粉丝对小份菜的需求，是以半份菜的份量和价格等比例调整。对于某些菜品，海底捞增加了份量并提高了价格，同时重新设计了餐具。